Список предметов

Математика
Литература
Алгебра
Русский язык
Геометрия
Английский язык
Химия
Физика
Биология
Другие предметы
История
Обществознание
География
Українська література
Українська мова
Казак тили
Беларуская мова
Информатика
Экономика
Право
Из приведенных ниже продуктов наибольшее соотношение ненасыщенных жирных кислот к насыщенным имеет:
говяжий жир;
бараний жир;
пальмовое масло;
кукурузное масло
Только ответ нужно точный
спросил от в категории Биология

1 Ответ

Ненасыщенные жирные кислоты входя в состав растительных жиров
Насыщенные входят в состав животных жиров, отсюда сразу отбрасывается говяжий жир и бараний. Остается кукурузное масло и пальмовое, если посмотреть состав, то видно, что в кукурузном масле ненасыщенных жиров 13г на 100г, а в пальмовом 49г на 100г, отсюда ответ: пальмовое масло.
ответил от
x
...